蛋白质减肥很流行 健康体质需要它

2013-04-28 07:07:00  来源:中国日报网

  有些朋友在减肥期间会刻意抑制蛋白质的摄入,认为食用蛋白质食物易导致肥胖,不利于减肥,但我们也都知道,蛋白质也是人体必需营养成分,因此适当补充蛋白质是很有必要的。在日本正流行蛋白质减肥法,也有不少追求健康人士尝试了这种减肥法,适当补充蛋白质可消除水肿问题,并能增强饱腹感,因此蛋白质减肥法是具备理想减肥效果的。

蛋白质减肥很流行 健康体质需要它

蛋白质减肥很流行 健康体质需要它

  蛋白质减肥的优势

  1、蛋白质有利于排出人体内的盐分、水分,从而达到消除水肿的功效。

  2、蛋白质需要很长时间的消化,让人保持长久的饱腹感,从而不容易感到饥饿。

  3、蛋白质能抑制荷尔蒙分泌,从推迟脂肪的形成,进而减少赘肉。

  4、蛋白质不会变成无法被被消耗并囤积在体内的热能,相反的30%的蛋白质会因体温的上升被消耗掉。

  5、蛋白质能提高小肠内葡萄糖的产生,饱和大脑的“意识”,从而自动抑制食欲。

  推荐食物

  1、大豆蛋白,是植物蛋白中最好的。大豆含有35%的蛋白质,非常容易被吸收,所以大豆蛋白一直是素食主义者最主要的蛋白质来源。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。

  2、牛奶除了为人体供应蛋白质外,它还可以为人体提供丰富的钙质,防止人体缺钙。而脱脂奶粉含有最高的钙量,几乎没有是油脂含量的,所以由脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

  3、蛋黄含有的蛋白质含量蛋白略高,可是一个蛋黄就含有高达300毫克的胆固醇,而蛋白的胆固醇含量是0。所以即使心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄。

  另外,蛋黄也含大量的油脂,同时它的热量也是蛋白的6倍,因此减肥的人最好少食蛋黄。

  蛋白质是人体必须摄入的营养物质,但在补充蛋白质方面也有注意事项,营养专家称,蛋白质不能与水果、甜品、淀粉一同食用。水果中的果酸会引发对蛋白质的消化不良,糖类会抑制胃液分泌,而淀粉与蛋白质搭配会产生胀气问题,所以蛋白质减肥法也要注意采用方式。

责任编辑: 小娃娃
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